我的人生就是和麵包談戀愛(再版)

我的人生就是和麵包談戀愛(再版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

我剛接觸烘焙業時,隻是喜歡吃麵包,隨著工齡慢慢的增長,對烘焙的認識也逐漸愈來愈瞭解,我漸漸地開始喜歡去學習烘焙知識,調整麵包的工序、配方,逐漸的我開始研發産品,跟好友同僚一起研究怎麼讓麵包更好吃?怎麼讓顧客更喜歡我們的麵包?我從喜歡吃、喜歡做、到享受這個做烘焙的過程,我和麵包談瞭一次18 年的戀愛。

  《我的人生就是和麵包談戀愛》用簡單的造型呈現多樣的麵包變化,以清楚的配方標示、淺顯易懂的版型設計,讓剛入門的初學者能迅速吸收;用最便捷的方式,做齣造型吸引的産品;用圖文並茂的方式,一步步解析麵包。

著者信息

作者簡介

吳哲賢

  • 2014 上海烘焙展 味斯美肉鬆創意烘焙賽全國冠軍
  • 2014 第一屆中國烘焙大師
  • 2015 美國加州核桃西點創意大賽 全國冠軍
  • 2015 樂斯福世界麵包大賽華南區 優勝
  • 2015 上海烘焙展樂斯福杯世界麵包賽中國區 全國亞軍
  • 2016 中際烘焙協會 特彆貢獻奬彆貢獻奬
  • 2017 中際烘焙協會 十佳烘焙師師
  • 中國烘焙雜誌 編輯委員
  • 颱灣烘焙人聯誼會 副祕書長
  • 颱灣烘焙人聯誼會 技術委員
  • 廣東省焙烤食品糖製品産業協會 技術委員
  • 第44 屆世界技能大賽中國區烘焙項目 裁判

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書給我的感覺,就像是在一個古老的市集裏,不經意間淘到瞭一件寶貝。一開始,我以為它隻是一個普通的故事,但隨著閱讀的深入,我纔發現它蘊含著多麼深厚的底蘊。作者的敘事方式非常獨特,她善於將宏大的主題,巧妙地融入到日常生活的小細節之中,讓人在不經意間就被吸引。 我尤其欣賞作者對人物心理的刻畫,她筆下的人物,無論是主角還是配角,都仿佛擁有獨立的靈魂,他們有自己的喜怒哀樂,有自己的睏惑和掙紮,卻又在作者的筆下,被描繪得真實而動人。你能感受到他們內心的起伏,他們的糾結,以及他們在麵對生活選擇時的勇氣與脆弱。這種細膩的描寫,讓整個故事充滿瞭張力,也讓讀者更容易産生共鳴。 這本書不僅僅是在講一個故事,它更像是在探討關於人生的一些深刻問題。它讓你去思考,在人生的旅途中,我們到底在追尋什麼?是物質的滿足?還是精神的富足?是彆人的認可?還是內心的平靜?作者沒有直接給齣答案,而是通過故事中的人物經曆,引導讀者自己去探索,去思考。 我喜歡作者在書中傳遞的那種對生活的熱愛和敬畏。她不會迴避現實的殘酷,但她總能在黑暗中找到一絲光明,並且將這份光明傳遞給讀者。她的文字,就像是夜空中最亮的星,指引著我們在迷失的方嚮找到歸途。 總而言之,這是一本非常有深度的書,它不僅僅是提供消遣,更是一種精神的滋養。它能讓你在閱讀的過程中,不斷地反思自己,審視自己的生活,並且從中獲得力量和啓示。如果你厭倦瞭那些浮於錶麵的故事,那麼這本書一定會讓你眼前一亮。

评分

這本書,怎麼形容呢,就像是一場精心編排的音樂會,有低沉的詠嘆調,也有激昂的交響麯,更有悠揚的鏇律,讓人在不同的情緒中穿梭。作者的筆觸非常老練,她能夠將復雜的人生哲學,用一種非常接地氣的方式呈現齣來,讓普通讀者也能輕鬆理解。 我特彆佩服作者對細節的把控,無論是對環境的描繪,還是對人物對話的設置,都顯得十分考究。她能夠用最簡單的詞語,勾勒齣最生動的畫麵,讓讀者仿佛置身於其中。而且,她對人物性格的塑造,更是達到瞭爐火純青的地步,每一個角色都有自己的獨特性,他們的行為邏輯也十分清晰。 這本書在探討人生主題上,有著非常獨到的見解。它不僅僅是關注個人的成長,更是在思考人與人之間的關係,以及我們在社會中所扮演的角色。作者通過不同的故事綫索,將這些復雜的議題巧妙地串聯起來,引發讀者對人生意義的深度思考。 讓我印象深刻的是,作者在處理一些悲傷或令人沮喪的情節時,並沒有一味地渲染負麵情緒,而是總能在其中找到一絲希望的曙光,並將其放大,讓讀者感受到一種積極的力量。這種處理方式,讓整本書在深刻中又帶著一種樂觀嚮上的基調。 總的來說,這是一本非常有思想深度的書。它能夠挑戰你的認知,拓寬你的視野,並且讓你在閱讀中獲得一種精神上的升華。如果你是一個喜歡思考,並且願意在閱讀中不斷探索和學習的讀者,那麼這本書一定會給你帶來意想不到的收獲。

评分

讀完這本書,我感覺像是完成瞭一次心靈的旅行。它不像是一本簡單的故事書,更像是一本引人入勝的遊記,帶領讀者去探索未知的領域,去發現生活中的另一種可能。作者的文字非常有畫麵感,仿佛每一個場景都躍然紙上。 我被作者對人性的洞察力深深打動。她能夠敏銳地捕捉到人類情感中最復雜、最微妙的部分,並且將其以一種非常坦誠的方式展現齣來。她不迴避人性的弱點,但也同樣歌頌人性的光輝。這種真實而又深刻的描寫,讓人不禁為之動容。 這本書帶給我的一個重要啓示是,生活中的許多睏境,其實都源於我們內心的執念。作者通過書中的人物經曆,教會我們如何去放下,去釋懷,去擁抱新的開始。這種關於“放下”的智慧,在現實生活中有著極其重要的指導意義。 而且,作者在敘事過程中,還巧妙地融入瞭一些關於成長和蛻變的主題。她鼓勵我們去打破固有的思維模式,去挑戰自己的舒適區,去擁抱那些未知但充滿可能性的未來。這種積極的能量,讓人讀來倍感振奮。 總而言之,這是一本能夠給你帶來深刻思考和心靈啓迪的書。它用一種溫柔而有力的方式,引導你重新審視自己的生活,去發現那些被忽略的美好,去擁抱那個更完整的自己。如果你正在尋找一本能讓你在閱讀中獲得成長,並且感受到生活無限可能性的書,那麼這本書絕對是你的不二之選。

评分

初拿到這本書,我原本以為它會是一本輕鬆的讀物,畢竟書名就帶著一種甜蜜的味道。然而,讀進去之後,我纔發現它的內涵遠比我想象的要豐富得多。作者的文字風格非常有感染力,她用一種樸實卻又不失文采的語言,娓娓道來。 書中對一些情感的描寫,尤其是那些細微的、不易察覺的情感變化,被作者捕捉得非常到位。她沒有用華麗的辭藻去堆砌,而是用最真摯的文字,將那些情感的波瀾呈現齣來,讓人讀來感同身受。我常常在閱讀時,會不自覺地將自己代入其中,去體會那種心動、失落、欣喜、又或是釋然。 這本書給我的一個重要感受是,它教會我如何去發現生活中的“小確幸”。在忙碌的生活中,我們常常會忽略那些微不足道的美好,而這本書就像一麵鏡子,讓我重新看到瞭那些被遺忘的閃光點。無論是清晨窗邊的一縷陽光,還是一杯熱騰騰的咖啡,亦或是朋友的一個微笑,都被作者賦予瞭特彆的意義。 我也很喜歡作者在書中錶現齣的那種獨立自主的精神。她鼓勵我們去追求自己想要的生活,去愛自己,去勇敢地錶達自己的感受。這種積極嚮上的力量,在閱讀過程中不斷地感染著我,讓我覺得,生活是可以充滿希望和驚喜的。 總而言之,這是一本能觸動人心的書。它不是那種能讓你瞬間大徹大悟的書,但它能在你心底埋下一顆種子,讓你在未來的日子裏,慢慢地發芽,慢慢地成長。如果你希望在閱讀中感受到溫暖和力量,並且願意去探索生活更深層次的意義,那麼這本書絕對是一個不錯的選擇。

评分

這本書,怎麼說呢,就像一個驚喜盒,你拆開它的時候,總能找到一些意想不到的閃光點。我一開始是被封麵吸引的,那種復古又帶著點俏皮的感覺,讓人忍不住想翻開看看裏麵到底藏著什麼故事。讀進去之後,我發現作者的文字有一種很特彆的魔力,它不會生硬地灌輸道理,而是用一種非常溫柔、甚至可以說是帶著點狡黠的方式,一點點滲透進你的心裏。 尤其是一些細小的生活片段,作者的描繪簡直是栩栩如生。比如,她在描寫清晨的陽光如何穿過窗簾,落在桌角的灰塵上,那種寜靜又帶著一絲慵懶的氣息,我仿佛都能親身感受到。還有她對食物的描述,不僅僅是簡單的“好吃”或者“難吃”,而是會細緻地剖析那種味道帶來的感受,那種與食物相遇時,內心的波動和迴憶。她似乎總能捕捉到那些被我們忽略的,但又真實存在於生活中的美好,並把它們放大,呈現給我們。 我特彆喜歡作者在書中流露齣的那種獨立又樂觀的態度。她不迴避生活中的睏難和挑戰,但她總是能以一種積極的態度去麵對,並且從中找到成長的力量。這種力量不是那種空洞的口號,而是滲透在字裏行間的,一種非常堅韌和智慧的生活哲學。讀她的文字,你會覺得,即使生活偶爾會給我們製造一些小麻煩,我們也能笑著去解決,並且在這個過程中,變得更強大,更懂得愛自己。 這本書帶給我的,不僅僅是閱讀的樂趣,更是一種精神上的慰藉。在快節奏的現代生活中,我們常常會感到疲憊和迷茫,這本書就像是一杯溫暖的下午茶,能讓你暫時停下腳步,靜靜地品味生活中的點滴美好。它提醒我,生活不一定需要轟轟烈烈,那些平凡的日子裏,同樣蘊藏著不容忽視的溫柔和浪漫。 我很難用幾句話來概括這本書的全部,因為它給我的感受實在是太豐富瞭。它像一個老朋友,在你需要的時候,靜靜地陪伴著你,給你鼓勵,給你力量,讓你重新審視自己的生活,並且從中發現更多的可能。如果你也正在尋找一本能讓你感到溫暖、治愈,並且能從中汲取生活力量的書,那麼這本書絕對值得你一讀。

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