哇~萌翻天的立体造型面包,入门超简单!
13款立体造型X 2种内馅制法
超详细步骤图解+必备的技巧+创意巧思
各种可爱的造型面包闪亮出炉
派对、野餐、露营都大受瞩目
想与可爱的立体造型面包来一场甜蜜约会吗?
小海獭、兔宝宝、小王子、黄色小鸡、企鹅、日式菠萝;
无论是让人融化的超可爱动物,还是超人气的经典点心,
都可以化身成「超立体造型面包」,讨人欢心外,口感也香甜细腻!
★详细步骤图解,没基础也会做! 本书从基本面包制作、上色技巧到表情的装饰法,都一一图文详说,
还贴心整理出做面包的疑难杂症,以及有易中难等级区分,
即便是未接触过的烘焙新手,跟着书中step by step,也能轻松上手,
只要学会基本做法后再稍加灵活运用,可以创作出不同风味与造型的立体面包!
★13种立体造型面包,超吸睛又美味! 收录了13款立体造型面包:
香甜松软的「苹果肉桂卷」、浓浓日本味的「鲔君子饭团包」、
有点「丑」又萌萌的「长颈鹿」、飞去夏威夷度假的「企鹅兄妹」、
浪漫爱情故事的「来自星星的小王子与狐狸」等面包,造型十分迷人又可爱!
利用烤模将面包制作成圆圈状,
好适合野餐或聚会时带上和朋友们一起分享这撕来撕去的快乐喔!
本书特色
一、 ★好实用!详细步骤超图解
近300张的步骤图,轻松跟着做,百变造型难不倒!
★好吸睛!13款立体造型面包
企鹅、长颈鹿、兔子等可爱造型,是聚会中的注目焦点!
★好疗癒!享受面包撕来撕去快乐
面包妳撕一块,我撕一块,无形中疗癒自我、朋友感情也甜蜜蜜!
★好方便!利用烤模使成品更漂亮
材料易取得及附赠10吋大型天使烤模,制作时得心应手!
★不藏私!制作面包Q&A,零失败上手!
针对做面包常见问题一一解答,对照着做一定成功!
二、 随书附【Galaxy 10吋大型天使烤模】
材质:碳钢、不沾涂层(最低可耐冷5℃、最高可耐热240℃)
尺寸:直径25.5cm×高度7.7cm
重量:371g
容量:约2350ml
产地:中国
1.符合台湾SGS标准,品质安全,使用时更安心。
2.表面为不沾锅涂层,不沾黏、好脱模,清洁零压力。
3.中空柱的设计,散热性佳,使面包均匀受热,成品更漂亮。
4.容量10吋大,轻松烤出大份量,省时又省力。
5.兼具制作各式面包和蛋糕的功能,烤模多用好方便。
6.享受手作面包、蛋糕的乐趣,为生活增添一份幸福和新鲜感。