哇～好可爱，好可爱的立体造型手作面包（附Galaxy 10吋大型天使烤模） pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：绘虹企业订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2017/07/20

语言语言：繁体中文

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发表于2024-10-05

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图书描述

哇～萌翻天的立体造型面包，入门超简单！
13款立体造型X 2种内馅制法
超详细步骤图解+必备的技巧+创意巧思
各种可爱的造型面包闪亮出炉
派对、野餐、露营都大受瞩目

　　想与可爱的立体造型面包来一场甜蜜约会吗？

　　小海獭、兔宝宝、小王子、黄色小鸡、企鹅、日式菠萝；
　　无论是让人融化的超可爱动物，还是超人气的经典点心，
　　都可以化身成「超立体造型面包」，讨人欢心外，口感也香甜细腻！

　　★详细步骤图解，没基础也会做！
　　本书从基本面包制作、上色技巧到表情的装饰法，都一一图文详说，
　　还贴心整理出做面包的疑难杂症，以及有易中难等级区分，
　　即便是未接触过的烘焙新手，跟着书中step by step，也能轻松上手，
　　只要学会基本做法后再稍加灵活运用，可以创作出不同风味与造型的立体面包！

　　★13种立体造型面包，超吸睛又美味！
　　收录了13款立体造型面包：
　　香甜松软的「苹果肉桂卷」、浓浓日本味的「鲔君子饭团包」、
　　有点「丑」又萌萌的「长颈鹿」、飞去夏威夷度假的「企鹅兄妹」、
　　浪漫爱情故事的「来自星星的小王子与狐狸」等面包，造型十分迷人又可爱！

　　利用烤模将面包制作成圆圈状，
　　好适合野餐或聚会时带上和朋友们一起分享这撕来撕去的快乐喔！

本书特色

　　一、
　　★好实用！详细步骤超图解
　　近300张的步骤图，轻松跟着做，百变造型难不倒！

　　★好吸睛！13款立体造型面包
　　企鹅、长颈鹿、兔子等可爱造型，是聚会中的注目焦点！

　　★好疗癒！享受面包撕来撕去快乐
　　面包妳撕一块，我撕一块，无形中疗癒自我、朋友感情也甜蜜蜜！

　　★好方便！利用烤模使成品更漂亮
　　材料易取得及附赠10吋大型天使烤模，制作时得心应手！

　　★不藏私！制作面包Q&A，零失败上手！
　　针对做面包常见问题一一解答，对照着做一定成功！

　　二、
　　随书附【Galaxy 10吋大型天使烤模】
　　材质：碳钢、不沾涂层（最低可耐冷5℃、最高可耐热240℃）
　　尺寸：直径25.5cm×高度7.7cm
　　重量：371g
　　容量：约2350ml
　　产地：中国

　　1.符合台湾SGS标准，品质安全，使用时更安心。
　　2.表面为不沾锅涂层，不沾黏、好脱模，清洁零压力。
　　3.中空柱的设计，散热性佳，使面包均匀受热，成品更漂亮。
　　4.容量10吋大，轻松烤出大份量，省时又省力。
　　5.兼具制作各式面包和蛋糕的功能，烤模多用好方便。
　　6.享受手作面包、蛋糕的乐趣，为生活增添一份幸福和新鲜感。

著者信息

作者简介

j ' made（陈怡洁）

　　烘焙创意玩家。
　　日本文化女子大学生活造形学科毕业，主修陶艺，热爱手作与烘焙。
　　目前旅居新加玻。常有天马行空的点子，融入在面包、甜点、便当中呈现。

　　FB粉丝团：j ' made
　　痞客邦PIXNET： j ' made ~ 食事・手作记录

哇～好可爱，好可爱的立体造型手作面包（附Galaxy 10吋大型天使烤模） pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

Part1一起来玩可爱又迷人的立体造型面包！
基本面包作法
基本面团上色方法
GALAXY天使烤模
制作面包的基本材料和工具

Part2职人亲授！13种超Q萌的动物造型面包
抱紧我吧！小海獭
超萌兔宝
日式菠萝手撕包
鲔君子饭团包
来自星星的小王子与狐狸
萌犬汪汪
蜂蜜苹果肉桂卷
黄色小鸡
丑萌系长颈鹿
小猫的万圣派对
欢乐圣诞
熊猫不倒翁
企鹅来去Hawaii
制作面包Q&A