漂丿面包情 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 面包
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• 治愈
• 小清新
• 日常
• 故事

　　
　　3大单元，42款面包
　　16款吐司
　　吐司（toast）原是一个法国公主的名字 ，国王取其为名，用以表扬这细绵的口感。
　　可以是丰腴又饱满、充满着紫薯芋泥内馅；
　　也可以是我辈情钟、单恋于一味，正如香醇的鲜奶吐司
　　更可以是跳脱既有的框架，狂放不羁、一如那葱花起司
　　多变的风貌，让人忍不住地窥探……

　　2款手撕面包
　　两款网路疯传、人气超高的手撕面包，是蔡师傅的精心创作。
　　果汁牛奶与面团结合，激发出独特的香气火花;
　　青绿的葱珠佐以起司，是不败的软润咸口味，谁能不垂涎？

　　24款汤种甜面包
　　源自于日本的汤种技术，赋予面团更水润、软嫩的新生命。
　　一天热销5000份的夜市热狗堡，是蔡师傅永生难忘的记忆，
　　色泽鲜艳、天然无添加的菠菜蜂蜜面包，
　　像是会施魔法的精灵，掳获每个孩子的心。

　　用蔡师傅最淳朴的步调
　　邀您一同再现台式面包的经典
　　一个国境之南的烘焙师
　　挥别迷途后
　　选择揭开自己浪荡的秘辛
　　再用专属于他的方式
　　拉近人和面包在日常里的交融

本书特色

　　●最特殊的煮面法汤种
　　●绝对创新的结合比例
　　●超过四十款独家提案
　　●让您在家也能复制名店的绝品美味

作者简介

蔡佳男

　　没有耀眼的学历背景，曾经是面包店学徒、菜农、养猪户目前为烘焙界重量级讲师之一，以〈甜面包的8 种变化〉开启教学生涯从网路素人跃身为烘焙名师凭借着自身的天赋和多年实作经验，以分享烘焙相关讯息为初衷，成立脸书社团「胖研社」，是台湾人气最旺的私密社团，目前已拥有超过35000 位社员。

　　秉持对美味的执着，自创「烘焙英雄信手烧」伴手礼品牌，于南台湾屏东市开设第一间工作室，经营手工铜锣烧、非油炸沙琪玛等台式午茶点心的研发、制作和销售，产品广受好评！
 

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面就带着一种复古又温暖的气息，深褐色的背景，一缕金黄色的阳光斜斜地打在书名上，旁边似乎还有几片掉落的面包屑，光影效果做得特别好，让人一看就觉得里面一定藏着一段值得细细品味的故事。我喜欢这种不张扬却很有质感的封面设计，它没有用什么花哨的图案或者夸张的字体，而是用最朴素的方式传达了书的核心——可能是一种怀旧的情感，又或者是某种平凡生活中的美好。翻开书页，纸张的触感也很不错，不是那种过于光滑的印刷纸，而是带着一点点粗糙的质感，闻上去还有淡淡的油墨香，这些细节都让我觉得作者和出版社对待这本书是认真的，是从心底里想要创作出一部值得被珍藏的作品。我迫不及待地想知道，这样一个带着温暖色调的书名，背后隐藏着怎样一个让人心动的故事，是关于青春的回忆，还是关于成长中的选择，又或者是关于一份坚守的梦想？我希望它能带我进入一个完全不同的世界，让我暂时忘记现实的烦恼，沉浸在书中的情节里。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书在情节的推进上真的做到了张弛有度。一开始，我以为它会是一部平淡的叙事作品，但随着故事的展开，我发现里面埋藏着不少令人意想不到的转折。作者的叙事节奏把握得非常好，既有缓缓铺陈、细腻描摹的段落，让你能充分体会人物的情感世界，又有突如其来的冲击，让你在猝不及防中感受到命运的无常。有些情节的设计非常巧妙，前后呼应，细节之处暗藏玄机，等到真相揭晓时，你会恍然大悟，感叹作者构思的精妙。而且，书中很多角色的行为动机都相当真实，你能理解他们为什么会做出这样的选择，即使这些选择在旁人看来可能是愚蠢的，甚至是错误的。这种真实感让故事更加引人入胜，也让我对人性的复杂有了更深刻的认识。我非常喜欢这种既有深度又不失趣味的叙事方式，它让我在阅读过程中始终保持着高度的专注和好奇心。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我脑海中挥之不去的是一种淡淡的忧伤，但这种忧伤并非令人沮丧，而是像雨后初霁的天空，带着一丝清新的湿润感，让人在感叹现实的无奈之余，也能找到一丝慰藉。作者在人物的塑造上极其细腻，每一个角色的内心情感都仿佛被剥开了一层又一层，展现在读者面前，让我能深刻地理解他们的困境，他们的挣扎，以及他们在绝望中依然闪烁着的人性光辉。尤其是书中某一个角色的内心独白，那段关于“失去”的描写，让我反复读了好几遍。他没有用激烈的情绪去渲染，而是用一种近乎平静的口吻，描绘了那种深入骨髓的失落感，仿佛整个世界都褪去了色彩，只剩下灰蒙蒙的一片。这种不动声色的叙述方式，反而比大肆渲染更具杀伤力，直击人心最柔软的部分。我想，这种对人性复杂性的深刻洞察，正是这本书最打动我的地方。它让我反思，在人生的旅途中，我们究竟留下了什么，又错过了什么，而那些看似微不足道的选择，又会在未来的某个时刻，以何种方式改变我们的人生轨迹。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉，就像是在一个舒适的午后，静静地坐在窗边，品味一杯热气腾腾的咖啡，然后看着窗外人来人往，感受着时光的流淌。它没有轰轰烈烈的爱情，也没有惊心动魄的冒险，它讲述的，更像是一种平淡生活中的坚持和守候。作者用一种非常平和、甚至有些怀旧的笔调，描绘了主人公在面对生活中的种种不易时的态度。没有怨天尤人，没有歇斯底里，而是一种默默地承受，然后努力去寻找属于自己的那份温暖和希望。书中的一些对话，虽然看似简单，却蕴含着生活的智慧和人生的哲理，让人在不经意间受到启发。我喜欢这种不刻意说教，而是通过故事本身来传递情感和思考的作品。它让我觉得，即使生活充满挑战，只要心中有爱，有坚持，就能找到前行的力量。读完这本书，我感觉自己的内心被一种温暖的力量所填充，对未来也充满了更加积极的期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格就像夏日午后的一杯冰镇柠檬水，清爽、自然，又带着一丝恰到好处的酸甜。作者的文字很有画面感，无论是描绘乡村的静谧，还是城市的热闹，都能让我身临其境，仿佛置身其中，感受着微风拂过脸颊，阳光洒在肩头。特别喜欢书中对一些生活细节的刻画，比如清晨厨房里飘出的炊烟，巷口老奶奶的笑容，又或者是孩子们追逐嬉戏的笑声，这些碎片化的场景被作者巧妙地串联起来，构成了一幅幅生动的生活画卷，充满了烟火气，也充满了温情。没有华丽辞藻的堆砌，也没有故作深沉的哲理，就是这样朴实无华的文字，却有着直击人心的力量。它让我重新审视了自己曾经忽略的生活中的美好，让我意识到，幸福往往就藏在这些不起眼的小事里，只是我们常常因为忙碌而没有留意。读完之后，我感觉自己的心也变得更加柔软了，对生活充满了感恩和热爱。