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一人前:60道充满幸福感、制作轻松的一人份料理

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出版者 出版社:研出版 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/02/23
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-13

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图书描述

一个人用餐,也要吃得幸福又丰盛!

  「独自吃饭」不再是件尴尬的事情。
  自己选购食材、做菜、品尝,好好享受属于自己的餐桌时光吧!
  即使住在一个人的小蜗居,只有最基本的工具,也可煮出属于您的小确幸。

  下班后的晚餐、难得的假期、悠闲的下午茶时光、想小酌一杯的晚上……
  由前菜、主菜、特饮、汤品、甜品到下酒菜,
  通通都是专属您的一人份。
  以愉悦的心情,轻松制作简单又美味的单人料理吧!
  
  跟着四个法则,由零开始轻松建立一个适合自己的「一人前厨房」。
  中、港、西、日、韩各种菜式,一个人的餐桌也可丰富多样化!
  步骤简单,让您下班后能快速完成晚饭制作的15mins+食谱。
  各种甜品、小吃,做给自己,过一个惬意的假日下午。
  难得的假期,好好预备丰盛的晚餐慰劳自己吧!

  亲自制作下酒菜,陪伴您享受「独酒」时光。
 

著者信息

作者简介

Karen Lee


  毕业后当了多年行销人,典型完美主义的处女座女生。

  热爱在家制作料理,坚持运用本地最新鲜天然的食材,执着于每个细节,务求做出令自己满意的味道。
  2015年夏天建立「EAT AT HOME 食•家」网页,记录週末做料理的过程点滴,用照片将制成品呈现。

  网页:www.eatathome.hk
  脸书:www.facebook.com/eatathomehk/
 
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图书目录

图书序言

图书试读

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