卡哇伊立体造型小点心：从初阶到进阶，step by step做出疗癒又好吃甜点 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： 임설희

出版者出版社：朱雀订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：赖毓棻

出版日期出版日期：2018/10/05

语言语言：繁体中文

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发表于2024-07-03

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图书描述

　　纾压！疗癒！吸睛的卡哇伊立体造型小点心
　　36款超可爱的甜点，各式主题与品项逐步练习，甜点造型师就是你

　　‧主题造型爱不释手
　　本书36款甜点造型，有主打创意的彩虹蛋糕、蓝天瑞士卷、爱心磅蛋糕及西瓜马卡龙等；也有以动物造型为主的甜点，像是萌翻天的泰迪熊布雪、小松鼠蒙布朗、羊咩咩达克瓦兹及柴犬小餐包等；更有拟真版本的凤梨蛋糕、猫咪蛋糕、花篮蛋糕等，每一款都让人爱不释手、惊唿连连。

　　‧品项多样乐趣无穷
　　从饼干、面包到塔、糖及马卡龙，甚至是圆蛋糕、蛋糕卷及裱花饼干与蛋糕，作者发挥十八般武艺，做出一个又一个可爱、有趣的各式甜点，让消费者沉浸在烘焙的乐趣里。

　　‧由浅到深的造型设计一步步学习
　　有些人很会做烘焙，但造型却总是一成不变。作者特别由浅入深规划造型设计，搭配Step by Step的步骤图，让你一步步发掘为甜点做造型的乐趣，成为甜点造型师，再也不是件难事。

本书特色

　　1.由初阶到进阶的甜点学习，部分甜点附上示范影片，不怕学不会
　　2.从饼干、面包到蛋糕、塔派，你想学的统统有
　　3.由浅入深，从简单造型饼干到华丽蛋糕，人人都可以是甜点造型师
　　4.36款多样造型，超萌、超可爱、超想做

著者信息

作者简介

任雪喜

　　经营YouTube 频道「纯白砂糖」与工甜点工作室「纯白砂糖──糖分补充所」，是一位热爱烘焙、喜欢推广香甜美味食谱配方的食物造型师。

　　大学时期主修食物造型，并具备韩食、洋食、甜点、面包、咖啡师等各种专业证照。在 YouTube 频道中靠着介绍可爱造型烘焙、模仿制作市售饼干、制作特殊造型甜点而受到网友们的热爱。曾于胎教幼儿电视台「Pocket TV」介绍烘焙食谱，并在各企业机关学校甜点教学和推广。

　　作者其他相关作品，请上网搜寻：
　　IG/FB/ Youtube：soonseol

译者简介

赖毓棻

　　从小就梦想成为一位外语老师及译者。文化大学韩文系毕业后，便前往韩国首尔大学韩语教育系就读。目前身兼韩语老师及自由译者二职。

卡哇伊立体造型小点心：从初阶到进阶，step by step做出疗癒又好吃甜点 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

作者序
烘焙，成就了我一切的梦想！

美味的食材
便利的道具

PART 1 造型初阶版，超可爱！
泰迪熊布雪
兔兔柠檬塔
小鸡蛋塔
小熊饼干泡芙
咕咕鸡和果子馒头
小松鼠蒙布朗
小老虎杯子蛋糕
小兔子杯子蛋糕
羊咩咩达克瓦兹
猴子巧克力面包
柴犬小餐包
黄金鼠哈密瓜面包

PART 2 造型中阶版，超有趣！
樱花马林糖
白云彩虹棒棒糖
西瓜马卡龙
星冰乐马卡龙
柠檬饼干
宝石戒指饼干
炸鸡饼干
韩式豆沙裱花饼干
草莓吐司
爱心磅蛋糕
蓝天瑞士卷
西瓜塔

PART 3 造型高阶版，超吸睛！
凤梨蛋糕
黑芝麻猫咪蛋糕
彩虹蛋糕
红萝卜蛋糕
花篮蛋糕
鬃毛狮蛋糕

PART 4 免烤箱做造型，也OK！
糯米团子
小栗子棒棒蛋糕
猫咪棉花糖
哌哌鸭豆沙包
呆呆熊榛果巧克力杯子蛋糕
仙人掌杯子蛋糕