自然医学百科第一册

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原文作者: Michael T. Murray, Joseph E. Pizzorno
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具体描述

  ◆自然医学领域两大领导者与权威作者
  ◆全球畅销200万册,已翻译为十五种语言
  ◆最新版、最全面、最实用的自然医学指南,凡是希望自己身心健康的人本书都是必读


  本书是自然医学最全面及实用的指南,读者可从中了解自然疗法的独特疗癒力。

  相对于主流医学以毒攻毒的治疗方式,自然医学本于东西方传统文明的医疗哲学,强调人体本身的自癒能力与身心整合的健康观,在科学实验与临床医学的实证下,发展出新的医疗模式,及追求健康的方法。

  第一册详述了自然医学的理念基础、发展源流,及其与主流医学在根本上的差异。进而提出健康的四大基石:积极的心态、健康的生活方式、健康的饮食习惯及配套措,做为落实健康生活的主要面向。

  在这个基础上,作者援引科学研究与临床测试,说明各种现代健康问题的根源,包括癌症、消化道、心血管疾病、免疫系统、肥胖、压力等现代人关注的健康议题,并从四大基石的角度,提供实用的保健步骤,使读者有具体的方向去遵循与实践,追求完整的健康人生。

名人推荐

  王铭富  博士
  保健学博士/ 静宜大学食品营养学系讲座教授
  台湾抗老化保健学会创会理事长

  林松洲 博士
  台北医学大学医学系名誉教授
  日本国立东京大学药理学博士  

  陈甫州 博士
  前台中荣民总医院干细胞中心主任
  彰化基督教医院研究顾问

  陈立川  博士
  毒理学博士暨健康书畅销作家

好评推荐

  「自然医学领域最好的书籍之一」——图书馆期刊(Library Journal)
  「家庭必备」——Total Health
 
《生命之源:探索人体奥秘与健康实践》 导言:唤醒沉睡的智慧,重塑生命蓝图 在现代文明的快节奏与高压环境下,人们对健康的追求已不再局限于疾病的治疗,而是转向了对生命本源的深刻理解与积极维护。本书《生命之源:探索人体奥秘与健康实践》旨在提供一个全面、深入且极具操作性的健康指南,它超越了单一的医学视角,融合了生物化学、营养学、运动生理学、环境科学乃至古老智慧的结晶,为读者构建起一套完整、立体的健康认知体系。我们相信,真正的健康源于对生命运作规律的尊重与顺应,而非盲目地对抗。 第一篇:人体的微观世界——细胞与能量的交响 本篇将带领读者深入探索生命最基本的单位——细胞。我们将详细阐述细胞的结构、功能及其在组织、器官系统中的角色。重点聚焦于细胞膜的通透性、线粒体作为“能量工厂”的复杂机制,以及细胞信号传导通路在维持身体平衡中的核心作用。 细胞的能量代谢与自由基的辩证关系: 详细解析糖酵解、克雷布斯循环和氧化磷酸化的完整过程,帮助读者理解葡萄糖、脂肪和蛋白质如何转化为三磷酸腺苷(ATP)。随后,我们将深入探讨新陈代谢的副产品——活性氧(自由基)的生成机制。不同于简单地将自由基视为“敌人”,本书会以科学的视角,解析适度的自由基在免疫调节和细胞信号传导中的积极作用,同时阐明氧化应激状态下细胞损伤的分子基础。 遗传物质的表达与表观遗传学的崛起: 介绍DNA、RNA的结构与复制过程,着重讲解基因表达的调控机制。特别是,我们将详细阐述表观遗传学(Epigenetics)的前沿知识,包括DNA甲基化和组蛋白修饰如何影响基因的“开关”,解释为何生活方式和环境因素能深刻地影响我们的健康轨迹,即便基因序列本身未变。 第二篇:宏观系统的精妙设计——九大系统的协同运作 人体是一个由九大系统紧密协作的复杂机器。本篇将逐一、深入地解析这些系统如何协同工作,以维持体内环境的稳定(内稳态)。 消化与吸收的深度解析: 不仅仅停留在器官的介绍,我们将着重讲解营养物质的生物利用率。包括食物酶的种类、肠道菌群(Microbiome)对营养吸收、维生素合成以及免疫调节的决定性影响。探讨小肠绒毛的功能、大肠的“第二大脑”效应,以及消化道炎症(如肠漏理论)对全身健康波及的连锁反应。 心血管与血液系统的动力学: 剖析心肌的电生理活动、血液凝固的级联反应,以及动脉粥样硬化的形成过程。重点阐述血管内皮细胞的功能,阐明一氧化氮(NO)在血管舒张中的关键作用,并讨论血脂、炎症因子与心血管事件的复杂关联。 免疫系统的双刃剑: 详细区分先天性免疫与适应性免疫。深入讲解淋巴细胞(T细胞、B细胞)的成熟与激活过程,炎症反应的生理意义及其失控的病理后果。讨论自身免疫疾病的发生机制,以及疫苗接种的免疫学原理。 神经-内分泌的集成控制: 重点分析下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA轴)在应激反应中的作用,揭示慢性压力如何通过皮质醇等激素改变身体的代谢、免疫和情绪状态。同时,介绍神经递质(如血清素、多巴胺)与情绪、认知功能之间的分子联系。 第三篇:营养的科学与艺术——构建身体的基石 营养学不再是简单的卡路里计算,而是精确的分子支持。本篇致力于揭示宏量营养素和微量营养素在生命活动中的精确角色。 碳水化合物的精确代谢: 区别对待复杂碳水化合物与精制糖。深入阐述胰岛素的敏感性与抵抗性,探讨低血糖与高血糖对认知功能和长期健康的影响。介绍膳食纤维对血糖控制、肠道健康和胆固醇代谢的独特贡献。 脂肪的重新定位: 彻底澄清“好脂肪”与“坏脂肪”的误区。详述必需脂肪酸(Omega-3与Omega-6)的代谢途径,特别是二十碳四烯酸(AA)和二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)在神经保护和抗炎中的无可替代性。讨论饱和脂肪在特定生理背景下的作用。 蛋白质的结构与功能: 解析氨基酸的种类及其在蛋白质合成、激素调节和神经递质制造中的作用。强调特定氨基酸(如色氨酸、酪氨酸)对心理健康的间接影响。 维生素与矿物质的功能性解析: 聚焦于关键微量营养素的协同作用。例如,维生素D不仅是骨骼健康的关键,更是免疫调节剂;镁在超过300种酶促反应中的核心地位;以及B族维生素在能量转换中的“接力赛”。本书会提供关于这些关键营养素缺乏与过量带来的具体生理后果的详尽分析。 第四篇:运动的生物力学与适应性反应 运动是激活人体修复和优化机制的最有力工具之一。本篇从生理学角度审视运动如何重塑身体结构和功能。 肌肉的适应性重塑: 阐述力量训练(无氧)引起的肌纤维微损伤与修复过程,探讨肌肥大的分子机制。分析耐力训练(有氧)对线粒体生物合成(PGC-1α通路)的刺激,以及心血管系统的容量适应。 激素与运动的对话: 探讨运动如何调控生长激素、睾酮、皮质醇和胰岛素的瞬时和长期变化。分析不同强度和类型的运动对体脂动员和肌肉蛋白质合成的影响。 运动与大脑健康: 揭示运动促进脑源性神经营养因子(BDNF)分泌的机制,探讨其在改善认知功能、缓解抑郁和焦虑中的神经生物学基础。 第五篇:环境、压力与健康管理 现代生活中的隐形威胁,以及如何通过生活方式干预实现最优健康状态。 慢性应激的管理与对内稳态的冲击: 详细解读压力反应的生理回路,从急性应激到慢性应激的转变。重点分析长期皮质醇升高对免疫抑制、代谢紊乱(如腹部脂肪堆积)和睡眠质量的破坏性影响。提供基于科学证据的放松技巧、呼吸法和正念练习的生理学机制。 睡眠的修复性功能: 深入探讨睡眠周期(NREM与REM)的生物学意义。解析褪黑素在节律调控中的作用,以及睡眠不足如何影响胰岛素敏感性、记忆巩固和废物清除(如胶质淋巴系统)。 环境毒素的负荷与解毒通路: 介绍内分泌干扰物(EDCs)如双酚A、邻苯二甲酸盐等如何模仿或阻断天然激素的作用。详细阐述肝脏和肾脏的解毒机制(I期和II期生物转化),并提供如何通过营养和生活方式支持这些解毒通路的具体建议。 结论:个体化健康路径的构建 《生命之源》的最终目的,是赋能读者成为自己健康旅程的首席设计师。它强调,没有放之四海而皆准的健康公式。通过理解这些复杂的生物学原理,读者可以学会倾听身体发出的信号,根据自己的基因背景、生活环境和当前健康状态,定制出最适合自己的营养方案、运动计划和压力应对策略,从而真正实现长久、充满活力的生命状态。本书是一本深入的参考书,更是一张通往自我优化和深度健康的地图。

著者信息

作者简介

麦可‧莫瑞医师(Michael T. Murray, N.D.)


  莫瑞医师是自然医学领域的领导者与权威,出版了超过三十部有关自然医学方面的书籍。莫瑞医师自巴斯提尔大学(Bastyr University)毕业后,曾担任该校的教职及董事,目前是 Enzymedica 公司首席科学家。

  过去三十年来,莫瑞医师蒐集了逾六千五百份医学研究文献,为健康饮食、维生素与矿物质补充品,以及各种健康医疗方式,提供扎实、可靠的科学根据;并以这些资料为基础,建立内容丰富的资料库,为大众解答自然医学及其疗法的相关问题,详细资料可见其网站 DoctorMurray.com。

约瑟夫・皮佐诺医师(Joseph Pizzorno, N.D.)

  皮佐诺医师是自然疗法和自然医学的世界级权威。他创立了美国第一所,也是规模最大的自然医学大学「巴斯提尔大学」,并担任校长达二十二年。

    皮佐诺医师的成就备受肯定。分别于二○○○年由美国总统柯林顿与二○○二年的布希政府任命参与公共医疗与健康保险政策之制定。此外,皮佐诺医师创办了专业学术期刊《整合医学:临床医师学报》(Integrative Medicine: A Clinician's Journal),并着有《环境毒害:九週排毒计画,终结生活毒害》(中译本由一中心出版)与《自然医学教本》(Textbook of Natural Medicine)二书。
 

图书目录

致谢
前言
凡例

第一部  自然医学简介
什么是自然医学?
内在的治癒力量

第二部  健康的四大基石
积极的心态
促进健康的生活方式
促进健康的饮食习惯
配套措施

第三部  特殊主题
由细胞层面促进健康
癌症预防
解毒与内在净化
消化与消除
心脏及心血管健康
免疫系统支持
长寿与延寿
无征兆发炎
压力管理
肥胖及体重管理

 

图书序言

前言

自然医学医师 麦可‧莫瑞、约瑟夫‧皮瑟诺


  本书致力为大众提供运用自然医学的最新知识,以保持健康、治癒疾病,并企图釐清人们对自然疗法普遍带有的误解,亦即自然医学「不科学」。本书的内容系以扎实的科学探究为基础,为读者呈现迈向健康的实证方法。毫无疑问,这本百科是第一本专为大众撰写,研究最为精深、考究最为丰富的自然医学专书。

  请读者切勿以书中的建议取代医师或其他合格医疗保健执业人员的谘询意见。设计这本书的目的,是为了配合自然医学医师所提供的服务。我们强烈鼓励读者与通晓自然及预防医学这门艺术与科学的医师建立良好关系,例如自然疗法医师。任何关于医疗申诉、疾病或治疗之事项,请谘询医师。适当的医疗照护及建议可以明显改善您的生活品质,并延长您的寿命。

  虽然本书论及各类健康状况的多种自然疗法,但不宜用来取代适当的医疗照护。读者在阅读本书时,请谨记以下要点:

  •请勿自行诊断。关于本书讨论的任何主题,如有疑虑,请谘询医师或合格医疗保健专业人员。

  •请让医师了解您目前正在服用的所有处方药物、非处方药物、营养补充品或草药产品,以避免发生不良的交互作用。

  •若您目前正在服用处方药物,在停用任何药物或改变药物治疗之前,请务必配合医师指示。

  •许多健康状况需要借助多方面的解决方法,包括医疗、营养和改变生活方式。请勿依赖单一因素。你不可能只吃药而不改变饮食习惯,或者改变饮食、服用药物,却忽略生活习惯的问题。必须要充分整合各种层面,才能真正对健康有益。

  我们相信,如果您努力遵循本书关于自然医疗保健的指导原则,必能拥有充满健康、朝气与活力的人生。


 

图书试读

自然疗法疗癒计画
 
1. 戒除不良习惯,或生命中不重要的事物,例如过度进食、酒精类饮品、药物、含有毒素的茶饮、咖啡及可可、肉食、生活作息不当、浪费生命力、性向与社交偏差、担忧等。
 
2. 矫正习惯:恰当的唿吸、恰当的运动、正确的心态。适度追求健康及财富。
 
3. 新的生活原则:适当禁食、选择食物、进行水疗、日光浴和气浴、泥浴、整骨疗法、嵴椎按摩及其他形式的物理疗法、摄取有机矿盐、接受电疗、日光曝晒、进行蒸气浴或土耳其浴、坐浴等。
 
世界上真正存在的疗癒力量只有一种,即自然本身,也就是生物与生俱来对抗疾病的恢复力。现在我们所面临的问题是:这种力量能否透过外在或内在方法加以应用和引导?亦即,是迷信的现代人所使用的刺激性药物、疫苗和血清较适于对抗疾病;或者是自然医学,这种唯一正统的医学新学派,其所运用之自然疗法的温和的、内在的友善力量,更能战胜疾病?自然的力量难道不比人造的药品更为正统吗?这些自然作用十分符合个人在实际应用上的需要,这也是对人绝对无害的友善疗法将疗癒艺术淋漓发挥的真实象征。
 
早期的自然医学提供者,包含路斯特医师在内,都极为重视自然健康的饮食。许多当代人士亦是如此。约翰.家乐(John Kellogg)医师是基督复临安息日会的教友,也是素食主义者,他经营巴特克里市疗养院(Battle Creek Sanitarium),运用自然疗法为患者服务;他的弟弟威尔(Will Kellogg)在美国密西根州巴特克里市创立并经营一家生产健康食品的工厂,产品包括小麦碎片和格兰诺拉麦片饼干。基于谷物纤维对人有益的个人信念,加上商业利益的驱动,家乐氏兄弟和前任员工波斯特(C. W. Post)联手推广关于食物的自然疗法概念。

用户评价

评分

这本《自然医学百科第一册》给我的感觉就像是一位经验丰富的长者,充满智慧地分享着关于身体和健康的古老智慧。我尤其被它所传达的“万物有灵”的理念所打动,书中似乎强调了我们与自然环境之间的紧密联系,以及如何利用大自然的力量来促进身心健康。我非常期待能够深入了解书中关于能量疗法的部分,比如如何通过调整身体的能量场来达到平衡和治愈。同时,我也对书中关于不同季节的养生之道充满了兴趣,我想知道如何在不同的气候和时节,通过饮食和生活习惯来顺应自然,保持身体的最佳状态。这本书的语言风格似乎很温和且富有诗意,读起来让人感觉宁静而充满力量。我猜测书中会包含很多关于芳香疗法、色彩疗法等感官疗愈的介绍,这些都让我感到非常新奇和期待。我希望通过阅读这本书,能够重新建立与自己身体的连接,学会倾听身体的语言,并找到一套适合自己的、更具人文关怀的健康管理方法。

评分

我一直对自然疗法和整体健康的生活方式非常感兴趣,所以当我看到《自然医学百科第一册》这本书时,立刻就被它深深吸引了。拿到书后,我迫不及待地翻开,虽然还没能完全深入阅读,但仅仅是浏览目录和前言,就让我对这本书的深度和广度有了初步的认识。它似乎涵盖了从基础的饮食调理、草药疗法,到更深入的身体能量学、身心连接等多个层面。我特别期待书中能够详细介绍一些常见疾病的自然疗法,比如如何通过调整生活方式来缓解慢性疼痛,或者用天然的方式来增强免疫力。我也很好奇书中会提供哪些实用的技巧和配方,让普通人也能在家中进行简单的自我疗愈。这本书的出现,仿佛为我打开了一扇通往健康新世界的大门,我渴望从中汲取知识,并将其运用到自己的生活中,探索更健康、更自然的生活方式。总而言之,这本书给我的第一印象就是内容丰富、观点独特,让我对自然医学充满了好奇和期待,相信它能为我的健康之路提供宝贵的指引。

评分

《自然医学百科第一册》这本书,给我一种深邃而宁静的阅读体验。它似乎不仅仅是一本提供具体疗法指导的书籍,更像是在引导读者去感受生命本身的力量。我非常欣赏书中可能存在的关于“顺势疗法”的介绍,我知道这是一种温和且注重个体差异的疗法,我一直对其充满好奇。我希望书中能够详细解释顺势疗法的原理,并提供一些具体的案例,让我能够更好地理解它的运作机制。此外,我也对书中关于“冥想”和“呼吸练习”的讨论非常期待,我认为这些非药物性的疗法对于现代人来说尤为重要,能够帮助我们缓解压力,提升身心状态。这本书的语言风格似乎非常朴实而富有哲理,读起来让人心生敬畏,又感到亲切。我希望通过阅读这本书,能够获得一种更加平和、更加有觉察力的生活态度,并学会用自然的方式来面对生活中的挑战,最终达到身心灵的整体健康。

评分

《自然医学百科第一册》这本书,与其说是一本百科全书,不如说是一本关于生命智慧的哲学启迪。它让我开始重新思考“健康”的真正含义,不再仅仅是生理机能的正常运转,而是身、心、灵的和谐统一。我特别留意到书中可能涉及到的关于情绪与疾病之间的关联,这对我来说是一个非常重要且值得深入探讨的领域。我希望书中能够提供一些实用的方法,帮助我理解和管理自己的情绪,并将其转化为积极的能量,从而影响身体的健康。此外,我也对书中关于“排毒”和“净化”的讨论非常感兴趣,我很好奇它会从哪些不同的角度来解读这些概念,并提供哪些安全有效的方法。这本书的排版设计也给我留下了深刻的印象,它似乎非常注重图文的结合,让复杂的概念变得易于理解,同时又充满了艺术感。总的来说,这本书为我打开了一个全新的视角,让我开始探索健康更深层次的奥秘。

评分

我是一名对传统医药和自然疗法有着浓厚兴趣的读者,因此《自然医学百科第一册》这本书对我来说,简直是一份珍贵的礼物。我尤其关注书中关于草药的论述,我知道许多古老的智慧都蕴藏在这些植物之中。我期待书中能够详细介绍一些常见草药的药用价值、炮制方法以及具体的应用案例,比如如何利用洋甘菊来舒缓神经,或者用生姜来驱寒暖身。同时,我也很好奇书中是否会涉及一些较为少见的草药,以及它们在特定病症治疗中的独特作用。除了草药,我也对书中关于饮食疗法的内容非常期待,我希望能够从中学习到如何通过科学合理的饮食来预防疾病、增强体质,甚至辅助治疗某些慢性疾病。这本书的出现,无疑为我提供了一个系统学习自然医学的绝佳平台,我迫不及待地想深入其中,汲取丰富的知识,并将之运用到实际生活中,为自己和家人的健康保驾护航。

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